ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 28/02/2014

Βαθμός δυσκολίας:

Από τον Σοκολατοποιό Αριστοτέλη Παναγιώταρο

Ημέρα προβολής 28/2/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή.

ΥΛΙΚΑ

Για 1 άτομο

• 150 γρ. γάλα
• 40 γρ. σοκολάτα (60% κακάο)
• 40 γρ. σοκολάτα γάλακτος
• 1 πυραμίδα μαύρο τσάι Lipton Gold

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρωματίζουμε το γάλα με μια πυραμίδα μαύρο τσάι και το αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες ή από το προηγούμενο βράδυ.
Αφαιρούμε το τσάι και ζεσταίνουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά.
Κόβουμε τις σοκολάτες σε κομμάτια και τις προσθέτουμε στο γάλα.
Ανακατεύουμε συνεχώς, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Ζεσταίνουμε τη σοκολατιέρα, βάζοντας μέσα ζεστό νερό και ανακινώντας τη.
Αδειάζουμε το νερό, ρίχνουμε τη σοκολάτα στη σοκολατιέρα και σερβίρουμε.