ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 16/11/2012

Βαθμός δυσκολίας:

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 1 κ.σ.εσταγκόν
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο Flora Soft 
  • 2 σκελ.σκόρδο λιωμένες
  • Αλάτι – πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε το βούτυρο με το αλατοπίπερο, το σκόρδο και το εστραγκόν.
Βάζουμε τις μερίδες κοτόπουλου σε ένα ταψάκι και τις αλείφουμε καλά με το βούτυρο. Ψήνουμε το φαγητό μας καλυμμένο με αλουμινόχαρτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα και έπειτα αφού βγάλουμε το αλουμινόχαρτο για άλλη μισή.