ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΟΚΤΕΙΛ «ΤΣΑΙ ΠΑΝΤΣ»

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 16/05/2014

Βαθμός δυσκολίας:

Από τον Bartender Χρήστο Κωνσταντινίδη

Ημέρα προβολής 16/05/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή.

ΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα

  • 200 ml ρούμι λευκό
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • 3 πυραμίδες μαύρο τσάι Lipton Gold Black Tea
  • 100 ml νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 4-5 ροδέλες τζίντζερ
  • 1 ροζ γκρέιπφρουτ
  • 1 λεμόνι
  • 20 ml σόδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε πάγο στα ποτήρια.
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τις πυραμίδες μαύρο τσάι. Αφήνουμε το σιρόπι τσαγιού να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
Κόβουμε και βάζουμε σε μια κανάτα το ροζ γκρέιπφρουτ.
Προσθέτουμε τα λεμόνια σε φέτες και το τζίντζερ.
Ρίχνουμε το λευκό ρούμι, το σιρόπι τσαγιού, το χυμό λεμονιού, πάγο και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε πάγο και τη σόδα.
Σερβίρουμε στα ποτήρια με τον πάγο.
Γαρνίρουμε με ροζ γκρέιπφρουτ, λεμόνι και τζίντζερ.