ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΟΚΤΕΙΛ ΡΟΥΜΙ ΚΑΡΟΤΟ

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 17/06/2014

Βαθμός δυσκολίας:

Από τον Bartender Θέμο Κοντοδήμα

Ημέρα προβολής 17/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή.

ΥΛΙΚΑ

50 ml λευκό ρούμι
60 ml χυμό καρότου
30 ml χυμό λεμονιού
20 ml σιρόπι Ιce Τea μέλι – λεμόνι Lipton
2 -3 φύλλα βασιλικού
¼ κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
Φλούδες λεμονιού

Για το σιρόπι:

1 φλ. Ιce Τea μέλι – λεμόνι Lipton
2 φλ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Για το σιρόπι:

Ρίχνουμε το ice tea μέλι-λεμόνι σε κρύο νερό και ανακατεύουμε.
Έπειτα βάζουμε τη ζάχαρη στο ice tea μέλι-λεμόνι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να γίνει σιρόπι.

Βάζουμε στο σέικερ, τον βασιλικό, το σιρόπι ice tea, το χυμό λεμονιού, το χυμό καρότου, το ρούμι, τον πάγο και χτυπάμε.
Γεμίζουμε με πάγο τα ποτήρια.
Σουρώνουμε το κοκτέιλ και το σερβίρουμε.
Προσθέτουμε τριμμένο μοσχοκάρυδο, αρωματίζουμε με τα έλαια λεμονιού και γαρνίρουμε με φλούδες λεμονιού.