ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΝΓΚΡΙΑ [SANGRIA]

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 30/10/2012

Βαθμός δυσκολίας:

ΥΛΙΚΑ 

  • 1 φλ. χυμό πορτοκάλι ή σανγκουίνι
  • 1 φλ. χυμό μανταρίνι
  • 1 μήλο κόκκινο κομμένο σε κύβους
  • 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους
  • 1/3 φλ. λικέρTriple Sec (λικέρ με γεύση πορτοκάλι)
  • 1/4 φλ. ζάχαρη
  • 2 καρφ. γαρύφαλλο
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 λεμόνι κομμένο στα 8
  • 1 λάιμ κομμένο στα 8
  • 750 ml κόκκινο κρασί
    [με άρωμα φρούτων]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε
σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ τα υγρά υλικά με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε
και τα υπόλοιπα υλικά, σκεπάζουμε με μεμβράνη [ή καπάκι] και  αφήνουμε το μείγμα στο
ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον ή όλη τη νύχτα. Σερβίρουμε σε ποτήρια μαζί με τα κομμάτια φρούτων.