Από την Ελένη Ψυχούλη

Ημέρα προβολής 08/12/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή.

• 600 γρ. φρέσκια ζύμη κουρού ΚΑΝΑΚΙ
• 80 γρ. βούτυρο Lurpak
• 10 φέτες σαλάμι σκορδάτο Ifantis
• 10 φέτες τυρί Arla Samsoe 
• 2 ντομάτες φρέσκιες

Κόβουμε με ένα τσέρκι το φύλλο κουρού σε στρογγυλους δίσκους. 

Κόβουμε το σκορδάτο σαλάμι, το τυρί και τις ντομάτες σε μικρές φέτες. Βάζουμε σε κάθε πιτάκι φέτες samsoe, την ντομάτα, το σκορδάτο σαλάμι και το κλείνουμε σε σχήμα μισοφέγγαρου. 

Αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο τα πιτάκια από πάνω και τα ψήνουμε, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.