ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 05/11/2012

Βαθμός δυσκολίας:

ΥΛΙΚΑ

• Ξερό κέικ
• Τυρί κρέμα
• Κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε το κέικ και το ανακατεύουμε προσθέτοντας το τυρί κρέμα λίγο – λίγο όσο να έχουμε ένα μείγμα όπου υπερισχύει το κέικ χωρίς να είναι πολύ υγρό και στέκεται όσο το πλάθουμε. Πλάθουμε μπαλάκια, τα οποία καρφώνουμε σε καλαμάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για ½ ώρα περίπου να παγώσουν.
Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτάμε τα τρουφάκια μας για να τα καλύψουμε με τη σοκολάτα. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν πριν τα σερβίρουμε.