ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΡΟΦΗΜΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΡΟΖ ΠΙΠΕΡΙ & ΚΑΝΕΛΛΑ

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 28/02/2014

Βαθμός δυσκολίας:

Από τον Σοκολατοποιό Αριστοτέλη Παναγιώταρο

Ημέρα προβολής 28/2/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή.

ΥΛΙΚΑ

Για 1 άτομο

  • 40 γρ. σοκολάτα γάλακτος
  • 40 γρ. σοκολάτα λευκή
  • 150 γρ. γάλα
  • Ροζ πιπέρι
  • Κανέλλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά.
Χτυπάμε στο γουδί τους κόκκους ροζ πιπέρι και το ρίχνουμε στο γάλα. Κόβουμε τις σοκολάτες σε κομματάκια, τις προσθέτουμε στο γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς.
Τη σουρώνουμε, σερβίρουμε και προσθέτουμε την κανέλλα.