ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 29/04/2017

Βαθμός δυσκολίας:

ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΠΑΣΤΕΣ ΜΕ ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ & ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

 

1 ΚΙΛΟ ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ

200 ΓΡ. ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΨΗΤΗ FERRANO IFANTIS

2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ

2 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ

1 Κ.Σ. ARLA ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

50 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK

1 Κ.Σ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ

 

Για τις σπαστές πατάτες με ψητή γαλοπούλα

Σπάμε σε κομμάτια τις βραστές πατάτες και τις τηγανίζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελαιόλαδο και βούτυρο σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και το σκόρδο και τις βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Στη συνέχεια σωτάρουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελαιόλαδο την ψητή γαλοπούλα με τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Σερβίρουμε τις τηγανιτές σπαστές πατάτες με την ψητή γαλοπούλα προσθέτουμε το τυρί κρέμα με μυρωδικά και γαρνίρουμε με μαϊντανό.