ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 28/04/2017

Βαθμός δυσκολίας:

ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

 

ΥΛΙΚΑ

1 ΓΑΛΛΙΚΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ (ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΤΑ ΔΥΟ)

1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ TRATA

1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

1 K.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

1 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ

¼ Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ

2 Κ.Σ. ΒΒQ SAUCE

ΠΙΠΕΡΙ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΛΕΠΤΕΣ ΡΟΔΕΛΕΣ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 10 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΣΟΥΝ.

ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΠΑΓΚΕΤΑ, ΤΗΝ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ, ΛΙΓΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ BBQ SAUCE KAI ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ. ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ.