ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 25/05/2011

Βαθμός δυσκολίας:

Από την κλινική διατροφολόγο-διαιτολόγο, Άννα Παπαγεωργίου

Ημερομηνία προβολής 25/05/11 – Πατήστε εδώ για να δείτε το video της εκπομπής

Ιδανική συνταγή για μωρά με δυσκοιλιότητα!

ΥΛΙΚΑ 

(για 2 μερίδες)

• 4-5 ξερά δαμάσκηνα
• 2 κ.σ. τυρί κρέμα
• 3 κ.σ. γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά
• ½ ποτ. χυμό πορτοκαλιού
• 1 μπανάνα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα σε νερό (ιδανικά από το προηγούμενο βράδυ) μέχρι να φουσκώσουν. Ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ τα μουλιασμένα δαμάσκηνα και την μπανάνα σε φέτες. Ρίχνουμε χυμό πορτοκαλιού και χτυπάμε καλά. Προσθέτουμε τυρί κρέμα και γιαούρτι και συνεχίζουμε να χτυπάμε, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Σερβίρουμε σε ένα μπολάκι ή σε ένα μεγάλο ποτήρι.