ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ: 31/10/2012
Βαθμός δυσκολίας:
Από την Βαλεντίνα Χατήρα
Ημερομηνία προβολής 31/10/12 – Πατήστε εδώ για να δείτε το video της εκπομπής
ΥΛΙΚΑ
(για 1 κοκτέιλ)
- 50 ml λεμοντσέλο
- 15 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
- 15 ml σιρόπι ζάχαρης
- 20 ml λικέρ μαστίχα
- 2 κ.γ. μασκαρπόνε
- 3 φύλλα βασιλικό
- 2 σταγόνες angostura
- 2 σταγόνες orange bitter
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε σέικερ το λεμοντσέλο, το χυμό λεμονιού, το σιρόπι ζάχαρης, το λικέρ μαστίχα, το μασκαρπόνε, το βασιλικό, 1 σταγόνα angostura και 1 orange bitter. Προσθέτουμε 2 παγάκια και χτυπάμε. Σερβίρουμε σε ποτήρι κοκτέιλ, αν θέλουμε χρησιμοποιούμε τριμμένο πάγο διαφορετικά 3 – 4 παγάκια. Ρίχνουμε το κοκτέιλ φιλτράροντας το με σουρωτήρι, γαρνίρουμε με μια φλούδα λεμονιού και 1 σταγόνα angostura και bitter orange.